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香水概念鸡尾酒

酒文化 · 阅读 77

如果说到德国,你还只懂得啤酒,那么你还不够热爱生活,或者不算是个了解德国文化资深老饕。 Giorgio Armani、Yves Saint Laurent、Guerlain、Lalique、Ferragamo…&...

女人喝白酒的3大好处 喝出美丽和健康!

酒文化 · 阅读 76

白酒健胃助睡眠 白酒依功效分为:补益健身酒、清热解毒酒、发热解毒酒、理气活血酒、妇科杂症酒等。药酒的度数由泡药材的酒决定,人参白酒的饮用量可以参照高度白酒,枸杞白酒的饮用量可以参照低度白酒。 ...

红酒的与臭豆腐、臭桂鱼的另类搭配

酒文化 · 阅读 68

中国菜系博大精深,口味丰富,除了酸、甜、辣、咸等常规口味,中国人还会吃苦的、麻的,甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐,以及安徽名菜臭桂鱼,近年来逐渐走出广西,开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉,闻着也是一种臭烘烘的味道。但中国人的鼻...

老酒收藏知识:郎酒的年代与特征

酒文化 · 阅读 59

郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。 ...

老酒收藏知识:泸州老窖的年代与特征

酒文化 · 阅读 53

泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位...

老酒收藏知识:宝丰酒的年代与特征

酒文化 · 阅读 38

宝丰酒,中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。 ...

老酒收藏知识:武陵酒的年代与特征

酒文化 · 阅读 40

武陵酒为酱香型大曲法白酒,酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽。有53度,52度、48度三种类型,产品涉及酱香、浓香、兼香三大体系,为中国名酒。 ...

老酒收藏知识:白酒收藏和红酒收藏的区别

酒文化 · 阅读 36

白酒和红酒在我国皆有悠久的历史,说起白酒有“何以解忧,唯有杜康”的感叹,红酒则有“葡萄美酒夜光杯”的美丽诗篇,经过漫长的岁月发展至今,白酒和红酒各自的收藏价值被无限发掘,但两者不尽相同,...

酒与中国哲学

酒文化 · 阅读 68

酒,是一种文化,一门艺术。作为中国文化的重要表征,酒与中国哲学有着内在的文化联系。中国哲学亲自然、讲感性、重思辨,或出世、或入世,此在“酒文化”中皆有反映与表现。透过“酒文化”,人们同样...

饮酒以乐—庄子的饮酒哲学

酒文化 · 阅读 70

关于中国的饮酒和酒礼,主流的饮酒文化是以孔子为代表的“以礼论酒”理念,而不可忽视又极具韵味的另一种饮酒观就是庄子的“饮酒乐,不选其器”的思想。 ...